Вот рецепт запеченной тыквы с корицей, яблоками и орехами, которую можно есть отдельно как самостоятельный десерт, так и добавлять как начинку для пирога или запеканки, смешать с йогуртом, творогом или сделать пуддинг.
Ингредиенты:
Сладкая тыква – 200 граммов;
Грецкие орехи – 15 штук;
Яблоки – 200 граммов;
Сахар – 2 столовые ложки;
Корица – 1 чайная ложка.
Ингредиенты:
Сладкая тыква – 200 граммов;
Грецкие орехи – 15 штук;
Яблоки – 200 граммов;
Сахар – 2 столовые ложки;
Корица – 1 чайная ложка.
Помойте тыкву и нарежьте тонкими дольками. То же самое сделайте с яблоками. Измельчите грецкие орехи.
Выложите, чередуя, дольки яблок и тыквы в форму для запекания. Посыпьте сверху орехами, сахаром и корицей, полейте или побрызгайте водой (1 столовая ложка).
Поставьте в заранее разогретую духовку на 30 минут. Сахар с водой и соком из-под тыквы и яблок за это время должны превратиться в карамель.
