Крабовые палочки очень часто используют в салатах и роллах для быстрого перекуса, и вкус этих блюд сильно зависит от качества продукта. Чтобы не проверять на себе недобросовестность производителя, просто пройдите в магазине мимо этих марок.
Читайте: 6 лучших марок крабовых палочек по версии Роскачества
Aro
В составе были обнаружены сульфитредуцирующие клостридии. Это спорообразующие микроорганизмы, которые могли попасть в мясо только при несоблюдении санитарно-гигиенических норм. Превышен уровень крахмала, недостаточно белка.
Horeca select
Крабовые палочки производились в условиях несоблюдения санитарных. Обнаружена соя. Низкая доля белков.
Красная цена
Это потенциально небезопасный продукт. Его производят, нарушая нормы санитарии. Вместо мяса в него добавляют большое количество крахмала и сои.
Первым делом
При экспертизе были обнаружены сульфитредуцирующие клостридии, что говорит о неправильном производстве продукта. Превышена норма содержания крахмала.
