Сейчас ананас можно найти почти в любом супермаркете. Раньше это была такая ценная редкость, что его использовали как украшение интерьера и брали с собой на вечеринки.
Как европейцы впервые попробовали ананас
Ананас в Европу впервые привез Колумб в 1493 году. Европейцы влюбились во вкус экзотических фруктов и сразу попробовали их выращивать, но безуспешно — им нужен был тропический климат.
В итоге фрукты доставляли через Атлантику, часто уже подгнившими, но покупателей это не смущало. В 17 веке ананасы стали понемногу выращивать в теплицах в Англии и Нидерландах. Спрос был безумный, а предложение — маленьким. В итоге ананасы могла себе позволить только элита.
Екатерина II любила ананасы
Экзотические фрукты очень понравились монархам: ими наслаждались Людовик XV, Екатерина II и Карл II. Последний даже заказал картину, на которой королевский садовник подает ему ананас. Высокая цена, любовь знатных особ и необычный внешний вид сделали фрукт символом богатства, роскоши и высокого статуса.
Источник: Royal Collection Trust
Как ананасы брали в аренду
В 17-18 веках один ананас мог стоить 8000 долларов (в пересчете на современные деньги). Богачи устраивали вечеринки специально, чтобы продемонстрировать его своим гостям. Из-за дороговизны ананасы в основном использовали как часть декора интерьера, а съедали фрукт только когда он уже начинал гнить.
Те, кто не мог себе позволить купить ананас, брали его на вечер в аренду. Люди приходили на светские мероприятия с экзотическим фруктам в руках, как с модным и дорогим аксессуаром.
Ананасы — модный тренд
Популярность и ассоциация с роскошью сделала ананас очень модным. Те, кто не мог его купить или даже взять в аренду, довольствовались изображением фрукта. Были обои и картины с ананасами, посуда в виде него и даже целый особняк.
Фото: Национальный музей Шотландии
Дом в Шотландии. Фото: giannandrea, Wikimedia Commons
