С началом октября на прилавках появляются зимние фрукты и овощи, но при этом еще остаются дары ушедшего лета. Организм как никогда нуждается в витаминах, поэтому очень важно скрасить их недостаток разнообразием на кухонных полках. Учимся слушать подсказки от самой природы, которая придумала народные средства для укрепления иммунитета.
pinterest.com
Какие овощи покупать в октябре
● В продуктовую корзину стоит добавить зрелый картофель, ведь в осенних клубнях гораздо меньше белка, но больше полезных минералов, такие как фосфор, железо, йод, магний, натрий, кальций, калий и другие. Она поддерживает водный баланс и способствует понижению артериального давления.
● Не забываем и про баклажаны, ведь они содержат клетчатку, которая способствует работе кишечника и благотворно влияют на сердечно-сосудистую систему, способен выводить из организма «плохой холестерин» и нормализует водно-солевой баланс в организме.
● Покупаем сезонный перец ласточка, в этом сорте много количество полезных микроэлементов и витаминов группы С и В, а также он поможет привести в порядок пищеварительную систему.
● Помни про кабачки, ведь в них содержится много калия, пищевых волокон и антиоксидантов, которые приносят пользу в осенние холода.
pibig.info
● В это время мы собираем последние томаты, в составе которых есть ликопин – мощный антиоксидант, что дает противоопухолевый и антиканцерогенный эффект.
● Важно добавить в рацион все виды капусты, так как в ней есть кальций, никотиновая кислота и другие элементы. Раскрась блюда яркой свеклой, этот земляничный овощ очищает кишечник от шлаков, а сосуды от холестериновых бляшек.
● Конечно же, в октябре настает сезон тыквы – она улучшает зрение, обмен веществ и обладает мочегонным действием. Напоследок берем кукурузу, лук, чеснок, морковь и репку из всеми известной сказки. Последняя укрепляет иммунитет и помогает справляться твоей нервной системе.
classpic.ru
Выбираем сезонные фрукты и ягоды
● Сложно представить осень без винограда кишмиша, который помогает восстановлению организма после болезней, а также полезен при недугах печени и почек.
● Спелые гранаты из Азербайджана укрепляют сердечно-сосудистую систему, улучшают функции щитовидной железы и состав крови, в особенности существенно помогают в повышении гемоглобина. Кроме того он оказывает противобактерицидное и противовоспалительное действие.
● Осенью начинается сезон груш, кроме насыщенного вкуса они незаменимы при нарушениях сердечной деятельности, бессоннице и повышенном уровне холестерина в крови.
rasfokus.ru
● Обрати внимание на сливы, яблоки сорта «славы победителям», айву и вечнозеленую ягоду фейхоа. Она богата йодом, который важен для поддержания работы щитовидной железы и всей эндокринной системы.
● В октябре созревает черноплодная рябина, облепиха, клюква, брусника и барбарис. Все эти ягоды содержат бешеную дозу витамина С, который спасет тебя от простудных заболеваний. Кроме того они способствует выведению токсинов и даже солей тяжелых металлов.
w-dog.ru
Почему важно есть орехи и злаковые культуры
● Разнообразь свой рацион гречневой кашей, ведь вегетарианцам она по праву может заменить мясо. А если добавить в нее лесные грибы, то получится настоящая энергетическая бомба. Кроме высокого содержания белка, эта ценная крупа содержит холин и витамин группы В, необходимый для работы нервной системы.
● Кроме того берем бобовые, такие как горох и фасоль, потому как они способствуют снижению плохого холестерина.
● А орехи содержат полезные жиры, необходимые в холодное время года. Так, фундук улучшает мозговую деятельность, фисташки понижают холестерин, арахис справляется с головной болью, кешью укрепляет иммунную систему, а кедровый орех помогает бороться с нервозностью.
zastavki.com
