Есть блюда, которые у многих ассоциируются с одной страной. Но, оказывается, пиццу и пасту придумали не итальянцы, а блины — не твоя бабушка. Вот 5 известных блюд, которые появились не там, где мы привыкли думать.
Пицца
Пицца у всех ассоциируется с Италией, но на самом деле это блюдо придумали еще древние греки.
Они выпекали плоский круглый хлеб, на сырое тесто выкладывали овощи, зелень, сыр, а затем поливали оливковым маслом и выпекали. По мнению историков, итальянцы просто усовершенствовали этот рецепт.Недавно скандинавы заявили, что пиццу готовили еще викинги, когда на круглых сковородах они пекли лепешки с рыбой, овощами и маслом.
Фото: foodlocate.com
Паста
Италия также считается родиной пасты. Но длинную лапшу из теста готовили еще в Древнем Египте. А в Китае и Японии была популярна тонкая и длинная лапша, которую готовили из пшеничной, рисовой или гречневой муки.
В Италии лапша появилась уже в 11-12 веках. Тогда местные повара добавили в нее твердые сорта пшеницы, из-за чего она стала вкуснее и дольше хранится.
Фото: food52.com
Картошка фри
Из-за McDonald's многие привыкли думать, что картофель фри придумали в Америке. Оказывается, любимое блюдо миллионов появилось в Бельгии. Дело в том, что жители любили готовить жареную рыбу полосками во фритюре, но когда река зимой постоянно замерзала, они решили заменить ее картофелем.
Блюдо стало популярным в 1841 году, когда бельгиец по фамилии Фрите начал продавать этот его на улице. Из-за фамилии бизнесмена картошками и получила такое название.
Фото: thespruceeats.com
Плов
Многие считают плов восточным блюдом. Но, согласно одной легенде, его придумал придумал повар Александра Македонского. Мужчина приготовил рис с морковью, красным перцем, абрикосами и виноградом. И уже благодаря походам полководца плов появился в странах Центральной Азии, а затем в Европе.
Фото: afisha.ru
Блины
Несмотря на то, что все русские считают блины своим традиционным блюдом, они появились на Руси только в 9 веке. А вот в Китае, Египте и Греции блины готовили еще до нашей эры.
Фото: meipic.com