Snatch

155 подписчиков

Свежие комментарии

  • ВЛАДИСЛАВ18 января, 9:21
    Что нам тот Навальный? О нём известно, что он имеет счёты к нынешней власти. Ну и наздоровье. Для населения страны На...Навальный вернулс...
  • ВЛАДИСЛАВ17 января, 8:18
    Какая -то возня за власть в России идёт наверху, а населению страны это всё больше и больше пох.....3 сценария, как р...
  • Александр Назаров13 января, 23:50
    Пиндосов всех надо импичментировать.⚡️ Дональду Трамп...

Готовим щи из крапивы с яйцом

Крапива — это не обычный жгучий сорняк, а полезное растение. В нем много витамина К, что способствует свертыванию крови, снятию воспалений и предотвращению онкологии. Из крапивы можно приготовить салат или щи. Вот рецепт супа:

Готовим щи из крапивы с яйцом

Фото: Гастроном

Ингредиенты:

Куриные бедра — 2 шт

Картофель — 5 шт

Лук — 1 шт

Морковка — 1 шт

Крапива

Соль — 1 ст. л.

Масло подсолнечное для жарки

Яйцо — 1 шт

Как приготовить?

Положите куриные бедра в кастрюлю, посолите их и залейте водой. Поставьте на огонь. Не забывайте снимать пенку с поверхности.

Готовим щи из крапивы с яйцом

Когда курица сварится, ее надо вынуть из бульона. Вместо нее положите туда нарезанный и очищенный картофель.

Готовим щи из крапивы с яйцом

На подсолнечном масле обжарьте нарезанный лук и морковь. Добавляем овощи в кастрюлю.

Готовим щи из крапивы с яйцом

Отделяем листья крапивы от стеблей и кладем их в суп.

Готовим щи из крапивы с яйцом

Убираем кости и кожу курицы, делим мясо на мелкие кусочки. Добавляем его в суп.

Готовим щи из крапивы с яйцом

Взбиваем яйцо и добавляем его в щи.

Готовим щи из крапивы с яйцом

 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх